市面上的蜂蜜,都是号称自己有很多对人体很有效的微量成分,但除了糖和水之外的那些部分,包括像微量元素,蛋白质、维生素,它们加起来也不足1%
千万别 Don't
1.把蜂蜜当保健品每天浓浓几大勺,或者是为了其中微量的活性刻意进食大量蜂蜜;相信我,对于“润燥”“通便”,有太多更加有效而健康的食疗方法。
2.把蜂蜜当药,有了小毛病企图通过蜂蜜达到食疗的目的而大量吃蜂蜜。
3.对于三高,胰岛素抵抗和需要控制饮食热量的人群,不建议额外摄取蜂蜜。
4.婴儿也是不可以直接吃蜂蜜的,因为其中有
肉毒杆菌
孢子污染的风险。