李树苗产量与后期管理密切相关，管理良好，树苗生长旺盛，果实率高，相反，让其自由生长，树苗不能吸收营养，树木弱相对果实量会大大降低。就冰糖李树苗而言，它的味道很好，但产量不是很高，一般每亩产量约为2000公斤。因此，在种植过程中，选择合适的授粉树，相互授粉，以提高果实坐着率。同时，加强后期管理，适当的花果追肥，加上花果药喷洒，稳定冰糖李的产量。
种植整形：
冰糖李树苗 在良好的光照条件下生长旺盛，生长强壮，叶片浓绿，产量高，质量好。弱光照条件不足，枝条薄弱，花芽少，产量低。因此，应通过整形手术修剪来避免树枝的重叠。目前，生产主要采用天然快乐形状，符合冰糖李树苗的生长特点，使用寿命长。种植为60cm至70cm，然后选择生长均匀分布的三根新枝培养成主枝，其余抹去，主枝成熟后，从30cm到40cm，后期每根新枝3-4根，从30cm到40cm，然后通过一到两年的整形手术，李树苗培育成强壮、丰满、自然、快乐的丰富树形。